麻汁拌莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 378克 | 麻汁拌莴苣热量/卡路里166千卡 | |||
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1/3. 莴苣去皮洗净切片。
2/3. 蒜捣成泥,与盐、味精、醋、麻汁一起放入。
3/3. 拌匀,盛盘。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有促消化、防癌、促进消化等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防心脑血管疾病、帮助消化等功效;可与生菜、武昌鱼、火腿搭配;与芒果、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;