抹茶芝麻面包条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
总量 | 524克 | 抹茶芝麻面包条热量/卡路里1257千卡 | |||
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1/7. 把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟
2/7. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3/7. 发酵至2到2.5倍
4/7. 面团排空气醒10分钟
把面团擀成长条,切成小条
5/7. 放在烤盘里第二次发酵
6/7. 发酵至2倍
涂上蜂蜜水
散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤15分钟
7/7. 15分钟后出烤箱放凉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、明虾、牡蛎 搭配;与牛奶、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、改善睡眠等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与菜花、韭菜、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、预防便秘、减肥等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;