传统萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
粘米粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
萝卜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
总量 | 400克 | 传统萝卜糕热量/卡路里587千卡 | |||
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1/3. 先把萝卜切成丝,然后用水把萝卜丝中的水分拧干
2/3. 把腊肠、花生、虾皮炒香后,将萝卜丝放在一起,加入沾米粉
3/3. 加水、盐,然后搅拌在一起后,放在蒸笼中蒸20分钟就可以了。
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、益精强志、止泻等功效;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利便、消食、促消化等功效;可与五花肉、肥牛、火腿搭配;与杨梅、蛇肉、木耳相克,同食可能会引起不适;