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咖喱土豆

咖喱土豆的热量和减肥功效

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咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量488咖喱土豆热量/卡路里299千卡
排舞 热量299千卡,相当于排舞66分钟消耗的热量...270

咖喱土豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(3个(中))、胡萝卜(1根(小))、洋葱(半个(小))、咖喱(2/3大块)
咖喱土豆的做法图解1

1/7. 1 土豆、萝卜、洋葱切块(大块小块随个人习惯,小块易熟)

咖喱土豆的做法图解2

2/7. 2 准备咖喱块,我用2/3,请随个人口味轻重酌情加减(我喜欢浓重的咖喱味道)

咖喱土豆的做法图解3

3/7. 3 待锅热后倒入油(热锅凉油),七分热左右先倒入切好的土豆,翻炒

咖喱土豆的做法图解4

4/7. 4 再加入胡萝卜,继续翻炒(图中白色的是莲藕,做汤用的,多出来随手放的)

咖喱土豆的做法图解5

5/7. 5 加入洋葱,翻炒。加水(个人喜欢加热水,据说这样做炖菜好吃)

咖喱土豆的做法图解6

6/7. 6 待土豆煮熟后,加入咖喱块(随个人喜好调整汤汁浓度,本人喜欢稠一点)

咖喱土豆的做法图解7

7/7. 7 收汁儿,出锅,完活。(貌似有点干哈,但是味道还是很好的,特别下饭,喜欢吃盖饭的童鞋可以多加点水)

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、抗衰老、健脾等功效;可与豆角、肥牛、牛里脊搭配;与西红柿、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、消食等功效;可与羊排、卷心菜、西兰花搭配;与白酒、西红柿、山楂相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、降血压等功效;可与小米、西葫芦、猪肉搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱土豆热量299 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质4.1 克
  • 碳水化合物35.34 克
  • 6.7 毫克
  • 31 毫克
  • 1.01 毫克
  • 488 毫克

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