客浦TO5330烤箱-花边萨拉米肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
总量 | 303克 | 客浦TO5330烤箱-花边萨拉米肠披萨热量/卡路里1093千卡 | |||
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1/22. 准备好所需食材
2/22. 面粉 酵母 水 分别称重
3/22. 温水化开酵母,搅拌均匀后到入面包桶中
4/22. 加入高筋面粉
5/22. 将烤箱键转到启动和面功能,然后长通模式,15分钟自动和面
6/22. 活好面后放入盆中进行发酵
7/22. 发酵2倍大,将发酵好的面团,揉成光滑的面团
8/22. 切下三分之一,用于卷香肠
9/22. 将切下来的三分之一面团擀成面片
10/22. 放上香肠卷起,将多余的部分切掉
11/22. 用刀将香肠卷切成小段儿
12/22. 将pizza盘中涂些橄榄油
13/22. 将圆饼放入盘底
14/22. 将香肠段底部沾水,放在披萨盘的四周
15/22. 静置醒发20分钟左右。然后用叉子或者滚型针或者牙签在面饼上扎空,涂上番茄沙司
16/22. 摆上萨拉米肠
17/22. 摆上各种彩椒丝
18/22. 放些玉米粒
19/22. 放上金枪鱼罐头
20/22. 最有撒上马苏拉里奶酪,喜欢吃奶酪的可以多放一些,然后在小肠上涂些橄榄油
21/22. 烤箱预热,190度,5分钟
22/22. 将披萨放入烤箱中,上火190度,下火210度,烤35-40分钟即可。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;