韩式炒杂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 1534克 | 韩式炒杂菜热量/卡路里1482千卡 | |||
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1/1. 原材料都准备好就可以炒了,调料没有精确量,都是边尝边加的…最后加鸡蛋炒后撒入芝麻,粉条是焯过的,太久的话不劲道。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气、添髓等功效;可与油菜、豇豆、茼蒿搭配;与芹菜、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降低胆固醇、健胃保肝等功效;可与扁豆、草鱼、莴笋搭配;与河蟹、西红柿、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、防细菌感染等功效;可与小米、银鱼、北极虾搭配;与鹅肉、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、益气力、健脾胃等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、促进生长发育、保障营养等功效;可与鸡蛋、海带、糙米搭配;与牛肉、大豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;