| 咸菜牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 300克 | 咸菜牛肉汤热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于打鼓94分钟消耗的热量...240 | |||||
咸菜牛肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、咸菜（少许）、姜丝（少许）、料酒（少许）
1/4. 牛肉洗净，切片加盐.料酒.生粉拌匀备用
2/4. 咸菜切丝，泡水备用，姜切丝
3/4. 水开下姜丝.咸菜.牛肉。撇去浮漠
4/4. 中火煮10分钟，滴点橄榄油，加少许鸡粉，出锅了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、滋养脾胃、止渴止涎等功效；可与甘蔗、山楂、香芋搭配；与木耳菜、红螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜牛肉汤热量375 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克