| 孜然肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 孜然肉片热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于伐木工作2分钟消耗的热量...300 | |||||
孜然肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊或羊肉（适量）、葱（适量）、孜然（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）
1/4. 将猪里脊或羊肉切成薄片，加少许湿淀粉拌匀。
2/4. 葱葱中间剖开，切成滚刀块备用。
3/4. 锅内油烧热，放入肉片煸炒，变色后加入葱块，继续煸炒。
4/4. 葱炒出香味后放入盐，孜然，辣椒面，翻炒均匀，即可出锅。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、预防感冒等功效；可与腑肋牛肉、臀部牛肉、背部牛肉搭配；与熏豆腐干、腐竹、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然肉片热量12 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克