葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
总量 | 38克 | 葡式蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
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1/3. 除蛋黄外辅料全部放入锅里,小火煮到冒泡,盛到碗里,放凉,不会凝固的。
2/3. 将蛋黄打散加入,搅拌均匀,注入蛋挞皮里,不要满,留四分之一
3/3. 烤箱180-200度烤20分钟,表面焦黄,中间的汁凝固没汁就好了
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养胃、和血、润肺补肾等功效;