冻芝士HelloKitty热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
总量 | 311克 | 冻芝士HelloKitty热量/卡路里2072千卡 | |||
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1/5. 1 奶油奶酪放软,加30克糖搅拌至顺滑
2/5. 2 吉利丁放冷水泡软,隔水加热成液体,倒入奶油奶酪中
3/5. 淡奶油加剩余的30克糖打发至6,7分发,加入奶油奶酪中搅拌均匀
4/5. 取少量搅拌后的奶酪加草莓酱搅拌后倒入模具中做成蝴蝶结和鼻子,放冷冻室里3到5分钟
5/5. 倒入剩余的奶酪,震出大气泡,然后放冰箱冷藏过夜
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、预防便秘等功效;
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;