豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
总量 | 622克 | 豆角焖面热量/卡路里272千卡 | |||
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1/1. 其实豆角焖面和炒豆角一样,锅里放入适量油,放入葱姜蒜,红辣椒爆香,放入豆角翻炒放入盐,鸡精,酱油,放入适量水,没过豆角,然后把面条放在豆角上面,面条不要一叠放在那里,要把面条撒开,不要翻炒,盖上盖子中火闷到收汁,然后用筷子把面条与豆角拌在一起,
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、归脾、利水消肿等功效;可与土豆、虾皮、香菇搭配;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促进血液循环、促消化等功效;可与豆腐、娃娃菜、圆白菜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;