| 小葱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 354克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于绘画57分钟消耗的热量...270 | |||||
小葱拌豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、小葱（适量）、香油（适量）、凉拌酱油（适量）
1/6. 准备好所有材料
2/6. 将豆腐切块 焯水
3/6. 小葱用开水烫一遍后切碎（去草酸）
4/6. 将豆腐放入碗中用勺子打成碎快
5/6. 加入小葱，倒入香油拌匀
6/6. 最后再淋上些凉拌酱油盛盘上桌！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、降血压、抗血管等功效；可与虾米、油菜、绿茶搭配；与竹笋、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小葱拌豆腐热量256 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠17.6 毫克
- 钙236 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾268 毫克