不用一滴油做超下饭菜青椒煸鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 686克 | 不用一滴油做超下饭菜青椒煸鸡肉热量/卡路里1062千卡 | |||
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1/6. 剔鸡腿肉,鸡皮最好保持完整,放入料酒提前腌制10分钟
2/6. 青椒切块备用
3/6. 将油锅烧热,开小火,把鸡肉放入锅中(带皮的那面放入锅底面)
4/6. 鸡肉煎到八分熟,放入青椒继续煎,放入糖盐调味
5/6. 放入蒜,姜末继续加热
6/6. 放入自己喜欢的食材(我放的杏鲍菇)继续炖制,直至收汁,放入泡椒和五香粉稍炒即可。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、活血脉、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、防感冒、缓解疲劳等功效;可与苦瓜、兔肉、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;