| 海陆炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 596克 | 海陆炒面热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡，相当于开飞机520分钟消耗的热量...120 | |||||
海陆炒面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
拉面（2人份）、加拿大野生北极虾（若干）、香肠（一小根）、鸡蛋（两个）、油菜（一棵）、速冻什锦蔬菜（若干）、酱油（少许）、番茄酱（少许）、棉砂糖（少许）、柠檬汁（几滴）
1/13. 先来一张试用北极虾的照片，还是冰鲜即食最好吃哈哈。
2/13. 食材大合影。
3/13. 香肠切丁，北极虾剥虾仁备用。
4/13. 先把拉面煮8分熟。
5/13. 煮好的拉面冲凉，控干，放入橄榄油拌匀备用。
6/13. 酱油，番茄酱，柠檬汁，棉砂糖混合，再加凉白开少许调成汁备用。
7/13. 热锅热油加入黑胡椒碎和蒜片炒香。
8/13. 加入香肠丁和北极虾仁略翻炒。
9/13. 加入油菜和什锦蔬菜。
10/13. 待油菜炒软后加入面条翻炒。
11/13. 最后加入调好的汁翻炒出锅。
12/13. 将鸡蛋单面煎熟。
13/13. 海陆炒面完成！
食材功效信息
拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、清热解毒等功效；可与紫菜、苋菜、干辣椒搭配；与鹅蛋、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、延缓衰老、抗癌等功效；可与明虾、北极虾、猪肝搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海陆炒面热量1041 千卡
- 脂肪51.63 克
- 蛋白质45.61 克
- 碳水化合物48.84 克
- 钠2691.2 毫克
- 钙88 毫克
- 铁8.11 毫克
- 钾763 毫克