| 三色蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 三色蛋炒饭热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于循环训练35分钟消耗的热量...480 | |||||
三色蛋炒饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、火腿（适量）、大蒜（两根）、隔夜饭（两人份）、盐、鸡精（适量）
1/2. 火腿、大蒜切丁，鸡蛋打散；2、锅内放油烧热，先放鸡蛋炒散，再放入蒜丁翻炒，放盐、鸡精调味，将米饭倒入翻炒均匀，最后放入火腿丁继续炒，到米饭和“三色”混合均匀，米饭松软即可出锅。
2/2. 三色蛋炒饭
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效；可与肥牛、洋葱、丝瓜搭配；与菠萝、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与山楂、紫菜、大蒜搭配；与香菜、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、排毒清肠、防肿瘤等功效；可与醋、排骨、武昌鱼搭配；与芒果、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色蛋炒饭热量278 千卡
- 脂肪14.51 克
- 蛋白质30.06 克
- 碳水化合物36.82 克
- 钠1101.6 毫克
- 钙105 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾708 毫克