煎椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 646克 | 煎椒热量/卡路里393千卡 | |||
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1/5. 把青椒里面的籽挖掉
2/5. 把肉剁烂,胡萝卜和韭菜切碎
3/5. 把肉和胡萝卜还有韭菜拌匀放一些盐和生抽腌20分钟
4/5. 把腌好的肉塞进青椒肚子里
5/5. 锅里放少许油把青椒放锅里煎
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、胃肠胀气、促消化等功效;可与糙米、鳝鱼、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、滋阴润燥、滋阴等功效;可与小白菜、菜花、扁豆搭配;与百合、甘草、菠菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与鳕鱼、黄豆、菠菜搭配;与猕猴桃、西红柿、白酒相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、散瘀、益肝健胃等功效;可与鲫鱼、猪肉、鸡蛋搭配;与虾皮、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;