虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
总量 | 602克 | 虾球热量/卡路里1931千卡 | |||
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1/7. 虾剥好剁成泥,嫌麻烦可以直接买虾仁来剁
2/7. 等量猪肉剁成泥
3/7. 葱花,姜末备用
4/7. 虾泥、猪肉泥、葱花、姜末、盐、胡椒粉(调料可以直接用方便面调料包)等混合,搅拌均匀
5/7. 方便面用擀面棍压碎,做面包糠功能用
6/7. 混合好的肉泥做成小球沾上方便面,入油锅小火炸,球不要做得过大,以防肉还没熟,外面已经焦了
7/7. 淋上番茄酱汁完成
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补肾气、润燥等功效;可与韭菜、扁豆、茄子搭配;与刀豆、鲫鱼、龟相克,同食可能会引起不适;
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有和血、润肺补肾、养胃等功效;