土豆洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 383克 | 土豆洋葱热量/卡路里260千卡 | |||
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1/4. 土豆洗干净去皮,切成3~5mm薄片,洋葱去皮,去蒂切片备用。
2/4. 锅内放入少许油,加热至8成熟,加入土豆片,将土豆片两边炸至微黄即可,盛出备用。
3/4. 锅内剩余油加热,放入蒜末,葱末,炒一下,然后加入洋葱片翻炒2分钟,后加入上步预处理的土地片,翻炒2分钟,小火盖锅盖闷1~2分钟即可出锅。
4/4. 出锅后,可以加点葱花点缀,我家没有储备的,就这样直接开吃了。呵呵
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、美容养颜等功效;可与豆角、豇豆、牛腩搭配;与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、防癌等功效;可与牛肉、鸡蛋、大蒜搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;