荸荠培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
总量 | 189克 | 荸荠培根卷热量/卡路里115千卡 | |||
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1/8. 食材大合照。
2/8. 先将荸荠对半切开。
3/8. 取一片培根片(若培根片比较长,取一半也可,只要能包裹住荸荠),将一半荸荠置于培根片一端。
4/8. 将培根片包着荸荠卷一圈。
5/8. 用香葱叶将卷好的的培根卷扎紧。
6/8. 卷好准备下锅的荸荠培根卷。
7/8. 烧热平底锅,加适量橄榄油,然后将卷好的荸荠培根卷放入,小火煎至培根微微焦黄,飘出肉香,即可。
8/8. 装盘上桌,配一杯啤酒,刚刚好!
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、降压防病、清热泻火等功效;可与核桃、木耳、海蜇搭配;