| 辣白菜炖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 140千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 755克 | 辣白菜炖五花肉热量/卡路里1943千卡 | |||
 热量1943千卡，相当于爬楼梯243分钟消耗的热量...480 | |||||
辣白菜炖五花肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（400克）、五花肉（适量）、豆腐（半块）、盐（适量）
1/7. 五花肉切片
2/7. 辣白菜片大小和五花肉差不多就可以。我这里买的是做现成的。朋友们，买辣白菜的时候一定要让老板多给点腌菜汤，炖肉会很好吃！
3/7. 肉煸炒至八分熟
4/7. 炒勺中倒入辣白菜，翻炒
5/7. 将炒勺中菜和肉倒入砂锅中炖（没有砂锅的直接用炒勺炖也可以）
6/7. 加盐，摆上豆腐
7/7. 十分钟左右！开吃！
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解渴利尿、通利肠胃、解热除烦等功效；可与冬瓜、火腿、鸭肉搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、滋阴等功效；可与南瓜、冬瓜、山楂搭配；与香菜、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜炖五花肉热量1943 千卡
- 脂肪52.74 克
- 蛋白质11.65 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠343 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾484 毫克