| 青椒木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 281克 | 青椒木耳炒肉热量/卡路里615千卡 | |||
 热量615千卡，相当于抽烟615分钟消耗的热量...60 | |||||
青椒木耳炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大肉（半斤）、青椒（一个）、木耳（适量）、调和油（三调羹）、盐少许（适量）、酱油（两三滴）
1/2. 大肉切片 木耳去蒂 青椒切片
2/2. 炒锅烧热，放入调和油，油热放入切好的肉片，翻炒几下，待肉片发白，加几滴酱油继续翻炒，这个时候把青椒和木耳一块倒入炒锅，和肉片一块翻炒，加适量的盐翻炒数秒装盘。来吃
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、挡辐射、镇痛等功效；可与兔肉、苦瓜、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、轻身强智、延缓衰老等功效；可与竹笋、海蜇皮、海蜇头搭配；与麦冬、萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有血管硬化、治疗高血压、降血脂等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 青椒木耳炒肉热量615 千卡
- 脂肪100.34 克
- 蛋白质7.08 克
- 碳水化合物22.25 克
- 钠5799 毫克
- 钙96 毫克
- 铁9.96 毫克
- 钾522 毫克