| 白萝卜鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1792千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 991克 | 白萝卜鸡汤热量/卡路里1918千卡 | |||
 热量1918千卡，相当于贴墙纸639分钟消耗的热量...180 | |||||
白萝卜鸡汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
母鸡（700克）、白萝卜（200克）、黑木耳（适量）、枸杞（适量）、盐（适量）、葱（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）
1/9. 把鸡肉清洗干净
2/9. 放入凉水中，放姜片煮开，去除浮沫捞出
3/9. 锅中洗净，放入鸡块，料酒去腥
4/9. 放超过鸡块的开水，大火煮开后改小火
5/9. 白萝卜切块、黑木耳泡发好洗净，枸杞清洗一下
6/9. 等鸡肉酥烂时放入萝卜和黑木耳
7/9. 大火烧开后放盐
8/9. 等萝卜酥时放入枸杞
9/9. 最后撒上葱花即可
食材功效信息
母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、添髓、补精填髓等功效；可与松子、薄荷、茼蒿搭配；与海虾、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、胃肠蠕动、消食等功效；可与千张、猪肉、腐竹搭配；与何首乌、柿子、猪腰相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、抗癌、预防便秘等功效；可与豇豆、芦荟、海蜇皮搭配；与萝卜、红螺 、马肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、滋肾、润肺等功效；可与山楂、决明子、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜鸡汤热量1918 千卡
- 脂肪18.44 克
- 蛋白质35.78 克
- 碳水化合物79.28 克
- 钠339.3 毫克
- 钙105 毫克
- 铁7.96 毫克
- 钾1032 毫克