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韩式辣年糕

韩式辣年糕的热量和减肥功效

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韩式辣年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量700韩式辣年糕热量/卡路里543千卡
瑜珈 热量543千卡,相当于瑜珈155分钟消耗的热量...210

韩式辣年糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

年糕(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、芹菜(适量)、葱(适量)、辣酱(适量)、老抽(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)

1/7. 准备把胡萝卜切条,芹菜切细,切出葱白,洋葱切条,

2/7. 年糕切条煮熟,出锅后在冷水中浸泡,防止粘连。

3/7. 开油锅,倒适量油,先炒葱白和洋葱,爆出香味。

4/7. 倒入胡萝卜和芹菜,一起炒。很多次我都觉得太香了都可以出锅了!并加入适量盐。

5/7. 待蔬菜炒完后,加入开水,淹没蔬菜即可。

6/7. 加入韩式辣酱和老抽生抽,此时可以自助调味,喜欢糖的也可以加,看自己口味决定。

7/7. 加入刚刚的年糕,下锅后煮至汤汁浓稠即可出锅。出锅后撒上葱花。出盘。

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、壮气提神、补虚等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、防癌等功效;可与西兰花、莴笋、黄豆搭配;与茄子、水萝卜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、降血压、延缓衰老等功效;可与猪肉、五花肉、猪肝搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、清热解毒、增强免疫力等功效;可与海虾、香芋、武昌鱼搭配;与河蟹、文蛤、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、预防高血压等功效;可与咖哩牛肉干、牛肝菌、元蘑搭配;与卤豆腐干、米豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式辣年糕热量543 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质7.9 克
  • 碳水化合物61.34 克
  • 147.2 毫克
  • 124 毫克
  • 3.11 毫克
  • 521 毫克

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