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冬日进补白菜羊肉汤

冬日进补白菜羊肉汤的热量和减肥功效

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冬日进补白菜羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
羊肉片320千卡118千卡18克4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
总量1126冬日进补白菜羊肉汤热量/卡路里496千卡
做饭 热量496千卡,相当于做饭198分钟消耗的热量...150

冬日进补白菜羊肉汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、羊肉片(适量)、香菇(适量)、冬瓜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)

1/3. 热锅放油,葱姜蒜爆香,放入豆腐和羊肉片翻炒,加入料酒。

2/3. 香菇、白菜,冬瓜放入,加水盖锅盖煮。

冬日进补白菜羊肉汤的做法图解3

3/3. 煮到食材软烂,加入盐、少许醋、少许孜然粒(可选)、白胡椒粉、芝麻油,就可以出锅啦!

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解热除烦、除烦解渴等功效;可与鸭腿、蚕豆、辣椒搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、补精血、抵御风寒等功效;可与白果、香菜、白萝卜搭配;与栗子、豆苗、赤小豆相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、防治肿瘤、降低胆固醇等功效;可与牛肉、油菜、木耳菜搭配;与鸽肉、鹌鹑蛋、基围虾相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、清热化痰等功效;可与鲤鱼、银鱼、甲鱼搭配;与海螺、红豆、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬日进补白菜羊肉汤热量496 千卡
  • 脂肪4.91 克
  • 蛋白质22.98 克
  • 碳水化合物16.58 克
  • 334.6 毫克
  • 59.3 毫克
  • 5.07 毫克
  • 816 毫克

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