| 香辣北极虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 581克 | 香辣北极虾热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于聚会227分钟消耗的热量...90 | |||||
香辣北极虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
北极虾（适量）、芹菜（三株）、胡萝卜（半根）、郫县豆瓣酱（一勺）、干辣椒（爱放多少就多少）、王守义麻辣鲜（一点点）、蒜头（1瓣）
1/6. 虾我是前一晚就放冷藏那慢慢解冻了 ，因为这本来就是熟的，解冻完的我还是水里稍微冲了下晾干水分待用
2/6. 把配料都设好，胡萝卜切社，芹菜带叶切段，连叶子更香
3/6. 先热锅，油多放点，把虾到进去煸炒至变色盛出备用
4/6. 用炒虾剩余的油炒香大蒜头跟干辣椒，放一勺郫县豆瓣酱炒出红油，放入胡萝卜丝煸软
5/6. 放入芹菜段，炒10秒，倒入虾 ，倒入料酒，少许生抽，
6/6. 撒上王守义麻辣鲜，出锅喽
食材功效信息
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、帮助消化、防心肌梗死等功效；可与茄子、丝瓜、韭菜搭配；与木瓜、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、开胃、增强免疫力等功效；可与葵花子、茭白、红薯搭配；与鸡肉、虾米、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、促消化等功效；可与大米、香菇、鲈鱼搭配；与红枣、辣椒、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣北极虾热量340 千卡
- 脂肪1.48 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克