手工制作牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
花生米 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
总量 | 220克 | 手工制作牛轧糖热量/卡路里862千卡 | |||
![]() |
1/4. 将花生用烤熟,去红衣后将花生仁依次掰成两瓣。
2/4. 棉花糖放入容器中,用微波炉高火叮40秒。(最好是纯白无馅的)
3/4. 取出迅速用筷子搅拌至黏稠的糊状,接着倒入奶粉和花生米,待稍凉一些可用手将奶粉和棉花糖糊揉至均匀
4/4. 待晾凉一些,用刀切成长条形状。放入保鲜盒,在冷藏室放置两小时左右就可以吃了。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、补充营养、大便秘结等功效;可与木瓜、黑豆、草莓搭配;与橘子、桔子、金桔相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有抗衰老、养血通乳、润肺止咳等功效;可与芹菜、枣、粳米搭配;与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;