| 蒜香茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 蒜香茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于看电视67分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜香茼蒿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（适量）、大蒜（一头）、盐 味精（少许）
1/4. 一头大蒜去皮切成小粒（小窍门，可以把没剥皮大蒜用刀面摁扁，这样剥皮容易，切碎也容易）茼蒿洗干净切成2段，沥干水
2/4. 锅里放油适量，油三成热放入蒜粒煸炒出香味，但别炒过了，蒜不要变色，有香味即可
3/4. 放入切好的茼蒿大火翻炒，直至茼蒿变软，继续翻炒至有汤汁流出
4/4. 加入少许盐味精，继续翻炒1分钟左右即可出锅。
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有清血、养心、通肠健胃等功效；可与鸡蛋、多宝鱼、黄鱼搭配；与醋、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香茼蒿热量101 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物6.33 克
- 钠56 毫克
- 钙138 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾554 毫克