| 陕北揽猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 陕北揽猪肉热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于粉刷320分钟消耗的热量...180 | |||||
陕北揽猪肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/4. 猪瘦肉切片
2/4. 做锅倒少量油放入已经切好的肉片反复翻搅直至肉完全变颜色
3/4. 加茴香粉（多点）胡椒粉放入切好的葱姜蒜老抽料酒盐
4/4. 加水 没过猪肉 一直做。水干后熟了就好 不熟继续加水做
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、滋阴等功效；可与香菇、银耳、白萝卜搭配；与鸭梨、刀豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陕北揽猪肉热量960 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克