| 香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 香辣蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于刮掉油漆174分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、红椒干（适量）、花椒（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 将螃蟹清打开壳，清除不可以吃的腮胃等部位，蟹剁成块
2.
2/6. 锅内到油后放入葱姜蒜爆香
3/6. 爆香后再放入红椒和红椒
4/6. 倒入蟹块翻炒
5/6. 蟹块倒入后放料酒，生抽，白糖，少许（差不多一小勺）醋，加大半碗水加盖焖煮
6/6. 煮至蟹变色变熟，汤汁收浓后将淀粉调水倒入锅中翻炒，汤汁不要收的太干，出锅前尝下如果不够咸，可以放少许食盐调味。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经络、预防高血压、降血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与柚子、茄子、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克