| 香烤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 香烤豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于堆肥49分钟消耗的热量...300 | |||||
香烤豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（300克）、大蒜（2瓣）、酱油（1/4杯）、花生酱（3汤匙）、蜂蜜（2汤匙）、花生油（1汤匙）、蒜蓉辣酱（少许）、香菜（少许）
1/4. 洗净豆腐晾干。将蒜切成小瓣，在料理机或搅拌机中加入酱油、花生酱、蜂蜜和花生油搅拌。
2/4. 搅拌均匀后加入蒜蓉辣酱调味，然后加入少许香菜叶继续搅拌。如果你打算用手搅拌，就将香菜叶切碎一点。
3/4. 将豆腐切片或块，连同上一步的酱汁一起放入一个保鲜袋中至少一个小时。取出豆腐，摆在烤盘上，放入烤箱烤20分钟左右，直到豆腐表面变焦黄。
4/4. 拿出烤盘，将豆腐盛入盘中，叫上之前搅拌好的酱汁，在撒上一些香菜叶就完成了。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降血压、利小便、益中气等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤豆腐热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克