| 草莓酱浓稠型热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 474克 | 草莓酱浓稠型热量/卡路里1458千卡 | |||
 热量1458千卡，相当于减肥操243分钟消耗的热量...360 | |||||
草莓酱浓稠型的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 那天和朋友去草莓果园很多小小新鲜的草莓，起了念头做个新鲜的草莓果酱！草莓一定要够红而且香味浓！个头小的最好！先用清水冲干净在泡一会！
2/15. 晾干水分够去头，一分为2，大个的我分了4份！
3/15. 分好后方砂糖腌制2小时～记得密封好
4/15. 2小时后看见草莓开始出水，再加入冰糖放冰霜！腌制一晚上！这个为了更加出草莓的味道！
5/15. 第二天起床后草莓汁已经都除了很多很多了！！
6/15. 把它放进干净无水无油的不粘锅里面，可以加一勺柠檬汁！再开最慢的火熬
7/15. 熬了大概5分钟开始出白色泡沫，小心的去掉！
8/15. 泡软的吉利丁片直接加入草莓酱里面继续熬
9/15. 跟着加入一勺的牛奶调味！
10/15. 大概熬8分钟草莓果肉开始软下来的时候就乘起一半的草莓果肉，为的是最后吃的时候能吃到整颗的草莓果肉，而不是全融化掉
11/15. 再熬5分钟之后就跟粘稠了，再倒入刚刚乘出来的草莓果肉下去在熬2分钟！
12/15. 基本熬到完全没水像果冻一样就可以关火了！等果酱凉透了就可以装瓶子了！
13/15. 这个做出来比较粘稠，但是非常香，如果不喜欢太甜可以减少糖份！！这个浓稠的做饼干曲奇还有蛋糕超好吃呢！！
14/15. 真心好吃
15/15. 最后把盖子弄实～放冰箱就可以喇～～可以保存很久喔！！
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、解毒、生津止渴等功效；可与银杏、莼菜、梨搭配；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、和中益肺、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容、治疗便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与杨梅、香椿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓酱浓稠型热量1458 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质62.41 克
- 碳水化合物202.68 克
- 钠40.9 毫克
- 钙285 毫克
- 铁1.48 毫克
- 钾112 毫克