麻辣香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
总量 | 464克 | 麻辣香热量/卡路里1968千卡 | |||
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1/5. 干辣椒绞成辣椒粉
2/5. 花生米炒熟幹成粉
3/5. 把花椒,小荤香,芝麻干炒至有香味,放凉,幹成粉。
4/5. 把以上准备好的东西放在一个容器里,放适量的盐,搅拌均匀
5/5. 热锅放油,烧至八成热,倒入容器快速搅拌,搅拌
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、健胃、祛风湿等功效;可与鳕鱼、小白菜、羊排搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、健脑益智、止血等功效;可与毛豆、粳米、红枣搭配;与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、温中散寒、治疗高血压等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、防治皮肤炎症、益精血等功效;可与海带、桑葚、杏仁搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;