| 家炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 119克 | 家炖白菜热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡，相当于蹦床172分钟消耗的热量...210 | |||||
家炖白菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
中等体型白菜（1颗）、炸豆腐（若干片）、培根（2片）、姜蒜油盐地瓜粉（各适量）
1/2. 白菜洗净切片，炸豆腐培根切丝，蒜拍扁，姜切片，地瓜粉溶水。材料备齐，下油烧锅煸香姜蒜，下炸豆腐培根翻炒至培根出味，下白菜翻炒2分钟。在此之前全部中火
2/2. 先加点地瓜粉泡的水，因为放了一会儿上面的比较清，就加点在锅里开始炖，大概7分钟左右开盖改中火
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
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营养信息
- 家炖白菜热量601 千卡
- 脂肪37.27 克
- 蛋白质38.62 克
- 碳水化合物1.05 克
- 钠2073 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾498 毫克