蔓越莓花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
棉花糖 | 克 | 254千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
总量 | 295克 | 蔓越莓花生牛轧糖热量/卡路里1185千卡 | |||
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1/4. 棉花糖放入容器中,糖表面撒一点点水,簸两下碗,尽量让每块棉花糖都沾到水,放入微波炉中,叮一分钟
2/4. 叮好的棉花糖从微波炉中取出,迅速的加入剥好去衣的花生米和切碎的蔓越莓干,奶粉,搅拌
3/4. 搅拌均匀的糖糊用保鲜膜包好,整成形,放入冰箱冷藏(我之前看的方子上是说冷藏两至三小时,可是我每次都是放进去之后随时观察,直到糖块硬了再拿出来切块)
4/4. 放入干净,无水无油无口水的保鲜盒中,撒少许奶粉,上下颠簸饭盒,让每块糖上面都均匀的沾上奶粉,这样糖块就不会黏在一起,然后就可以吃了
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、治便秘、大便秘结等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、预防动脉硬化、和胃等功效;可与苦菊、鲤鱼、鲫鱼搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;