| 百合圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪前腿肉 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 26.76克 | 8.87克 |
| 总量 | 400克 | 百合圆子热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于攀登雪山47分钟消耗的热量...990 | |||||
百合圆子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜百合（6小个）、猪前腿肉（400克）、料酒（2小勺）、生抽（2大勺）、老抽（1大勺）、芝麻香油（1小勺）、鸡蛋（一个）
1/5. 百合洗净，扳成一片一片备用。
2/5. 猪前腿肉磨成肉糜，打一个鸡蛋，加生抽，老抽，盐，胡椒粉，料酒后拌匀。
3/5. 取百合片三到五片包肉糜成丸子，如此这般到百合片全部用完，剩余的肉糜可以放到装百合圆子碗底部。
4/5. 用一个较深的碗装好包好的圆子，上面均匀地撒上适量盐，一勺生抽，滴几滴芝麻油。上蒸锅隔水蒸20分钟，肉熟即可。
5/5. 一碗香喷喷有营养的百合圆子可以上桌了！
食材功效信息
猪前腿肉的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 百合圆子热量776 千卡
- 脂肪8.87 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物0 克
- 钠100 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾382 毫克