小丸子饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 345克 | 小丸子饭团热量/卡路里488千卡 | |||
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1/9. 鱿鱼用水焯过切碎备用。
2/9. 甘兰洗净切碎备用。
3/9. 火腿肠也切碎备用。
4/9. 事先煮好一碗大米饭,放凉。
5/9. 加入上面三种食材及所有调味料。
6/9. 搅拌均匀。
7/9. 双手戴上一次性塑料手套,把拌好的饭握成一个个饭团。
8/9. 章鱼烧模具烧热,刷油后,放入做好的饭团,小火开始煎烤,等底部开始稍焦的时候,慢慢一点点转动饭团,让所有的地方都煎成金黄色。
9/9. 取出装盘即可食用。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止烦、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、润肠胃、止消渴等功效;