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大拌菜

大拌菜的热量和减肥功效

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大拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦菊48千卡35千卡2.8克0.6克
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
樱桃萝卜22千卡10千卡0.9克0.1克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
花生913千卡567千卡21.7克48克
总量902大拌菜热量/卡路里1062千卡
回力球 热量1062千卡,相当于回力球88分钟消耗的热量...720

大拌菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

苦菊(适量)、紫甘蓝(适量)、彩椒(适量)、樱桃萝卜(适量)、圣女果(适量)、花生(适量)、味精(适量)、生抽(适量)、白醋(适量)、白糖(适量)、橄榄油(适量)
大拌菜的做法图解1

1/3. 把素材洗干净

大拌菜的做法图解2

2/3. 辣椒,萝卜切片,圣女果中间切开,紫甘蓝切片

大拌菜的做法图解3

3/3. 白糖,盐,白醋,生抽,橄榄油调汁浇到菜上拌匀即可,最后撒上芝麻花生

食材功效信息

苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有通便排毒、抗炎消肿、清热明目等功效;可与花生、花生酱、海蜇皮搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效;可与木耳、青椒、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防感冒、健胃消食、促进消化等功效;可与豆腐、茄子、小白菜搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、消食、定喘等功效;与水果、人参相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有促消化、生津止渴、预防高血压等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与土豆、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大拌菜热量1062 千卡
  • 脂肪49.3 克
  • 蛋白质28.9 克
  • 碳水化合物55.3 克
  • 755.4 毫克
  • 137.3 毫克
  • 12.36 毫克
  • 1208.9 毫克

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