| 溜肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大肠 | 克 | 1009千卡 | 196千卡 | 6.9克 | 18.7克 |
| 总量 | 515克 | 溜肥肠热量/卡路里1009千卡 | |||
 热量1009千卡，相当于雪鞋行走126分钟消耗的热量...480 | |||||
溜肥肠的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪大肠（1根）、胡萝卜（适量）、尖辣椒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、洋葱（半个）、水淀粉（适量）
1/9. 胡萝卜切片。
2/9. 尖辣椒去筋去籽，切片。
3/9. 洋葱切片。
4/9. 锅加热油，下入葱花炒出香味。
5/9. 下入胡萝卜煸炒。
6/9. 下入洋葱和尖辣椒煸炒。
7/9. 下入猪大肠煸炒。
8/9. 加入料酒、生抽、老抽、糖、醋、盐煸炒至所有食材熟透，即可淋入水淀粉，稍炒。
9/9. 出炉，装盘。
食材功效信息
猪大肠的热量196千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有调血痢脏毒、止血、润肠治燥等功效；
