| 椰奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 92千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 320克 | 椰奶小方热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡，相当于唱歌607分钟消耗的热量...120 | |||||
椰奶小方的做法共3个步骤
食材主料/辅料
椰汁（40克）、牛奶（130克）、淡奶油（100克）、细砂糖（40克）、吉利丁片（1片）、椰蓉（装饰用）（适量）
1/3. 牛奶和细砂糖混合，小火加热，放入事前用凉水泡软的吉利丁片，加热全部融化后关火，倒入椰浆和淡奶油搅拌均匀；
2/3. 混合溶液稍稍冷却后，倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中，放入冰箱冷藏4小时以上至完全凝固；
3/3. 凝固成形后取出，切小块，裹上一层椰蓉即可实用。
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、祛风、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配；与香椿、金桔、菠萝相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、治便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、调味、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 椰奶小方热量1214 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质97.11 克
- 碳水化合物112.7 克
- 钠361.2 毫克
- 钙297 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾810 毫克