肉丝炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 464克 | 肉丝炒藕片热量/卡路里799千卡 | |||
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1/3. 首先,藕切片,焯水,凉水过,肉切丝,生姜切丝,蒜瓣切片
2/3. 锅放油,烧开,放入蒜瓣,生姜,爆香,放入肉丝,翻炒一会,放入藕片,炒1分钟,放入尖椒,放盐,酱油,炒30秒
3/3. 装盘就可以
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、止泻、补脾等功效;可与猪肉、虾米、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;