黄瓜炒鸡蛋放木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 334克 | 黄瓜炒鸡蛋放木耳热量/卡路里148千卡 | |||
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1/3. 黄瓜切片,木耳小片,打鸡蛋,蒜瓣切片
2/3. 锅放油,烧开,放蒜瓣爆香,放入木耳下黄瓜,小炒几下,放入鸡蛋,翻炒一会,放入盐,在翻炒放入鸡精
3/3. 装盘
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、蜂蜜搭配;与柑橘、葵花籽、卷心菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效;可与小米面、香椿、辣椒搭配;与地瓜、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、减肥、补气血等功效;可与荸荠、春笋、豇豆搭配;与青萝卜、鸭翅、麦冬相克,同食可能会引起不适;