| 海鲜意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 699克 | 海鲜意大利面热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于烤面包241分钟消耗的热量...150 | |||||
海鲜意大利面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
意大利面（150克）、螃蟹（1只）、三文鱼（250克）、胡萝卜（适量）、杏鲍菇（1只）、西红柿（1个）、洋葱（半个）、西兰花（小半颗）、花哈（10个）
1/5. 螃蟹去鳃洗净宰块，留壳，三文鱼切条，放入食盐，黑胡椒，白葡萄码味
2/5. 洋葱，西红柿，胡萝卜，杏鲍菇切丁备用
3/5. 水烧开，放入盐巴，再放意面
4/5. 螃蟹拍少许面粉，锅内橄榄油烧热，螃蟹入锅翻炒后加水煮7分钟左右捞出。另起锅置橄榄油，三文鱼微煎一下盛出。余油放入依次放入洋葱，西兰花，胡萝卜，杏鲍菇，翻炒后加汤，放入花蛤，再放入螃蟹，稍煮4分钟，放入盐，海鲜酱等
5/5. 意面捞出装盘，螃蟹捞出组装好摆盘，其余做好的汤汁食材浇面上，放入香菜装饰即可
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养筋活血、抗结核、补骨添髓等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与无花果、香瓜、紫苏叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜意大利面热量603 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质15.34 克
- 碳水化合物14.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克