牛肉炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
总量 | 500克 | 牛肉炖热量/卡路里625千卡 | |||
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1/2. 凉水放肉、煮开撇沫、用水冲干净、油烧三成熟、放葱、姜、放入牛肉、翻炒
2/2. 倒入电饭煲煮数小时
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、强健筋骨、增强免疫力等功效;可与水芹菜、黄豆芽、生姜搭配;与韭菜、木耳菜、红螺相克,同食可能会引起不适;