| 菠菜拌面筋-简单易学的家常美味系列热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 410克 | 菠菜拌面筋-简单易学的家常美味系列热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡，相当于安装风雪护窗160分钟消耗的热量...300 | |||||
菠菜拌面筋-简单易学的家常美味系列的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面筋（1块）、菠菜（200克）、花椒（适量）、油泼辣子（适量）、大蒜（适量）、米醋（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、芝麻酱（适量）、盐（适量）
1/5. 超市买的一般是干的，用水泡发面筋，1分钟即可。
2/5. 菠菜去根，用热水焯一下；个人有点洁癖，同时也会炒一下面筋。
3/5. 菠菜切两段；面筋切小块。
4/5. 花椒煮水，捣蒜泥，切葱花；将醋、生抽、油泼辣子、芝麻酱、花椒水、蒜泥、鸡精、盐按个人口味勾兑到一起。将调味汁倒入菠菜和面筋中，拌均匀。
5/5. 摆盘。
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有去瘀、强筋、解面毒等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、增进健康、促进生长发育等功效；可与海带、粉丝、海蜇搭配；与丝瓜、牛奶、豌豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜拌面筋-简单易学的家常美味系列热量798 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质17.45 克
- 碳水化合物3.45 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克