丝瓜虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
总量 | 481克 | 丝瓜虾仁热量/卡路里145千卡 | |||
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1/6. 把丝瓜去皮后冲洗干净。
2/6. 切成滚刀块,
3/6. 虾去虾头、虾壳和虾线,
4/6. 放少量的盐、玉米淀粉、料酒,捏均匀,腌制备用,
5/6. 油锅,放入切好的丝瓜,翻炒5.6分钟,腌制好的虾仁,
6/6. 适量的盐,放入蒜末,加一点点老抽,翻炒几下就可以起锅了。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、解暑除烦、解毒等功效;可与皮皮虾、海虾、猪肉搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、提高性欲、抗早衰等功效;可与娃娃菜、葡萄、龙须菜搭配;与木瓜、西红柿、苦瓜相克,同食可能会引起不适;