| 泡椒凤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 泡椒 | 克 | 46千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 742克 | 泡椒凤热量/卡路里1372千卡 | |||
 热量1372千卡，相当于酒保597分钟消耗的热量...138 | |||||
泡椒凤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（10根）、泡椒（220克）、姜（少许）、花椒（少许）、料酒（少许）、盐（2小匙）
1/4. 先把鸡爪洗净，去指甲，放锅里炒一下，捞出洗净
2/4. 锅里放水加入花椒 八角煮15粉钟 捞出放水龙头开小水流冲30分钟
3/4. 放在盆里加入盐 料酒 花椒倒入开水泡15分钟
4/4. 找一个密封的瓶子倒入泡椒把鸡爪放入 添水莫过鸡爪，密封2-3天
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、消除皱纹、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、增强体力、降脂减肥等功效；可与小白菜、卷心菜、苦瓜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒凤热量1372 千卡
- 脂肪16.999999 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠415.9 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾305 毫克