金线莲炖排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪软骨 | 克 | 1800千卡 | 388千卡 | 40克 | 12克 |
总量 | 464克 | 金线莲炖排骨汤热量/卡路里1800千卡 | |||
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1/5. 猪软骨洗净汆水 去沫 加料酒和葱姜
2/5. 金线莲洗净 多浸泡一会儿 反复洗
3/5. 捞出猪软骨盛入砂锅中
4/5. 将香菇切片 枸杞热水泡开 与金线莲一起入砂锅 覆盖猪软骨
5/5. 加水或者刚才撇清的猪骨汤 淹没所有食材 砂锅高火炖3小时 即可
猪软骨的热量388千卡(每100克);具有益力气、补骨、延缓衰老等功效;
金线莲具有解毒消肿、润肺止咳、清热凉血等功效;