| 红糖威士忌腌里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 377克 | 红糖威士忌腌里脊热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于擦地202分钟消耗的热量...228 | |||||
红糖威士忌腌里脊的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杰克丹尼酒（120毫升）、猪里脊（1千克）、红糖（120毫升）、红糖（120毫升）、酱油（80毫升）、柠檬汁（60毫升）、伍斯特酱（8毫升）、干百里香（2.5克）
1/4. 将除里脊外所有的材料放入大玻璃烤盘里，加240ml水，持续搅拌，直到红糖融化为止。然后将里脊浸入做好的酱汁中，放入冰箱，可以偶尔翻转一下，8-12小时后取出，依个人口味喜好而定。
2/4. 将烤箱预热至450度。一定记得在烤盘上预先铺上锡纸，酱汁热到一定程度很容易喷溅，到时候洗烤盘的任务会很艰巨。一切准备就绪，将猪里脊放到烤盘里，尽量不要碰到烤盘两壁。
3/4. 烤30分钟，中途可以刷一些酱汁在里脊上，有助于入味。小心烫手。
4/4. 菜品出炉后，将多余的酱汁避掉就可以上桌了。注重视觉效果和喜欢晒大餐的同学们记得铺满各色蔬菜，让朋友们都来垂涎三尺吧！
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效；可与圆茄子、蕨菜、茄子搭配；与牛里脊、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、保健、温胃驱寒等功效；可与姜、小米面、黑豆搭配；与牛排、皮蛋、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖威士忌腌里脊热量768 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物97.9 克
- 钠122 毫克
- 钙153 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾653 毫克