| 莴苣烧鸡翅尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 莴苣 | 克 | 108千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 700克 | 莴苣烧鸡翅尖热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于民族舞153分钟消耗的热量...270 | |||||
莴苣烧鸡翅尖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（300克）、莴苣（400克）、生姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（少许）
1/7. 先将鸡翅洗干净，加盐、姜、料酒调味，放置十分钟
2/7. 将莴苣切成小块，不要太大了（PS：我的刀功很差的），放在一旁准备
3/7. 姜蒜切好准备
4/7. 油入锅中热后倒入鸡翅翻炒，一直到鸡翅表面颜色偏白
5/7. 此时加入姜蒜翻炒，再加入莴苣一块翻炒，再依据自己的口味加入花椒
6/7. 在锅中加入一大碗冷水，加入盐，盖上锅盖
7/7. 几分钟过后再勾入少许淀粉，最后再加入鸡精。一道美味就完成啦！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强身健体、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有促消化、宽肠通便、利尿通乳等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴苣烧鸡翅尖热量690 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠82.4 毫克
- 钙302 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾485 毫克