| 手撕大白菜姜片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 生姜 | 克 | 24千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 230克 | 手撕大白菜姜片汤热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于雪地摩托34分钟消耗的热量...210 | |||||
手撕大白菜姜片汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜（200克）、生姜（30克）、食盐（小半勺）、鸡精（小半勺）、香油（几滴）、鸡汁调料（几滴）
1/7. 准备好食材：大白菜（手撕，当然也可以刀切好）;生姜片;香葱末;
2/7. 火上烧水，把姜片扔进去盖上锅盖，等姜片慢慢烧
3/7. 等水开了后倒入刚刚撕好的大白菜梗（比白菜叶硬，提前烧一会儿）
4/7. 等白菜梗烧了1分钟或者水开后倒入白菜叶继续烧，可以盖上锅盖，等它们尽情煮
5/7. 看菜差不多都软了就可以起锅了。有的人喜欢吃软一点的就多煮会儿
6/7. 倒入事先准备好的汤碗中。汤碗中在煮白菜的时候加入葱花，香油，鸡精，盐（我还加了鸡汁调料，看各人口味，也可不加）
7/7. 大功告成!看着葱花泛起，姜香四溢，尝一口回甜在喉
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增强抵抗力、促消化等功效；可与海带、板栗、奶酪搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、杀菌、解毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕大白菜姜片汤热量118 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质5.09 克
- 碳水化合物28.28 克
- 钠107 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.88 毫克
- 钾785 毫克